電磁爐已成為現代烹飪的主要產品。 它們的日益普及導致傳統燃氣灶發生了重大轉變，因為它們將經典烹飪的魅力與先進技術結合在一起。
電磁爐具有眾多優點 與傳統燃氣灶相比，從而徹底改變了我們的烹飪方式。
- 從慢燉到強力加熱的精確加熱：與常見的誤解相反，電磁爐加熱鍋碗瓢盆的速度明顯比傳統燃氣灶快 2 倍。 它們還提供對熱量的精確控制，使您能夠以精細的增量調整溫度設置，從緩慢但一致的慢燉到高溫煎炸，以達到最佳的烹飪條件。
- 高效節能：與常見的誤解相反，電磁爐加熱鍋碗瓢盆的效率明顯高於傳統燃氣灶。 它們可以向您的炊具提供兩倍的熱量，同時使用更少的能源，從而節省成本。 熱量直接傳遞到炊具上，減少餘熱，營造更涼爽、更舒適的烹飪環境。
- 安全特性：安全是電磁爐的一個顯著優勢。 它們採用智能功能和創新的加熱機制來最大程度地減少潛在風險，特別是對於兒童而言。 由於磁熱傳遞，爐灶摸起來保持涼爽。 額外的安全機制會在沒有炊具時自動關閉爐灶，防止意外燒傷。 自動定時器等功能可在烹飪完成後關閉爐灶，從而降低過度烹飪的風險，從而進一步確保安全和安心。
- 美觀和額外的檯面空間：電磁爐具有現代且吸引人的設計，可無縫融入現代廚房。 它們時尚簡約的設計釋放了通常被傳統燃氣灶等不平坦爐灶佔據的廚房空間。 這些平坦的表面在不使用時可以兼作額外的檯面空間，增加了便利性。
- 易於清潔：電磁爐採用耐用玻璃分層，每次烹飪後都可以輕鬆拋光。 它們具有光滑的表面，沒有可能積聚食物或油脂的隱藏角落，使清潔變得輕而易舉。
- 智能功能：定時器和自動關閉、通過智能手機遠程控制的 WiFi 連接、與數字家庭助理的兼容性、與智能烹飪傳感器和器具集成以自動控制溫度和烹飪時間。
當所有電磁爐都打開時 Ideali 家用電磁爐具有上述許多優點，讓我們探討如何選擇適合您需求的電磁爐。 在這裡，我們將回顧三個類別：入門級、中端和高端，以大致概述每個價位的預期。
入門級電磁爐：
這些爐灶具有現代電磁爐的所有基本功能。 他們通常有
- 至少四個感應區，配備磁性加熱元件，可有效加熱您的鍋碗瓢盆
- 基本設置和功率級別控制，使您能夠調整到所需的熱量輸出
- 基本安全功能，例如童鎖，可防止您的烹飪設置發生任何意外更改。
- 這些爐灶的設計現代、時尚，並且在廚房檯面上佔用的空間極小。
中檔電磁爐：
中檔電磁爐比入門級電磁爐更先進，具有更先進的功能。 它們配備了更多智能功能，例如
- “保溫”功能和其他增強您烹飪體驗的功能。
- 創新功能可加快烹飪時間、連續監控溫度以獲得完美效果，並將您的感應工作區編程為不同的加熱區域，以便您在烹飪時在它們之間移動炊具。
- 某些型號提供的功能結合了多個感應區域（適用於較大的炊具）和全表面加熱，其中爐灶可識別您放置平底鍋的位置，僅激活相應的感應區域。
高級電磁爐：
該系列的頂級產品是優質電磁爐，具有最先進的功能。 這些高端型號的突出特點是排氣機構。 內置抽油煙機和排氣口可減少異味、散熱和排煙，讓廚房工作愉快。這些爐灶將多種實用功能集成到一個小巧低調的包裝中，散發著美感，讓烹飪變得愉快。